Let them Eat cake

Willkommen in unserer Backstube

Wer kann bei Kuchen & Torte schon nein sagen?!

Was ist gemütlicher als eine Küche, in der es nach frischem Gebäck duftet? Wir lieben Kuchen, Torten, Brot, Muffins & Co. Mal backen wir am Sonntagmorgen knusprige Frühstücks-Brötchen, mal gibt es einen herzhaften Blätterteig-Happen zum Feierabend.

Wir lassen uns beim Backen gern inspirieren: von Freunden, von Festtagen oder von Leckereien, die wir auf unseren Reisen entdecken. Habt ihr vielleicht gerade auch so richtig Lust auf irische Butterkringel?

Pfirsich-Käsekuchen mit Streuseln

Am vergangenen Wochenende war es mal wieder soweit. Am Freitag haben wir beide begonnen, zu planen, was wir alles am Wochenende an Rezepten umsetzen wollen.

Rezept für einen saftigen Blaubeerkuchen. Einfetten, bemehlen & Co sind Geschichte - dieser Kuchen kommt direkt aus der Pfanne. #rezepte #einfacherezepte #rezeptefürjedentag #foodblogger #schnellerezepte

Blaubeerkuchen aus der Pfanne

Kennt ihr das auch? Da hat man irgendwie Lust, einen Kuchen zu backen. Man hat überhaupt keine Ahnung. was es werden könnte, aber man will

Rhabarber-Rührkuchen

Die Rhabarberzeit ist in vollem Gang. Meine Muddi hat den Garten sowas von voll stehen, von den lecker sauren Stangen, dass sie gerade gar nicht

Brote & Co.

Gewürzbrot

Wer von euch über die letzten 4 Jahre fleissig bei uns auf dem Blog mit gelesen hat, dem könnte jetzt auffallen, dass dieses Rezept für

Erdnuss-Knäckebrot

Es wird Zeit, dass wir mal wieder einen auf fit machen! Wir sind momentan im absoluten Radfahr-Fieber und haben uns vorgenommen, den „Aktivitätsgrad“ mal wieder

7 einfache Brotrezepte

Wie fange ich das hier an?! Jeder wird bombardiert mit den Infos zur aktuellen Situation um COVID-19. In den letzten 5 Tagen hat sich das

Wir backen auch gerne Herzhaft

Rezept für feinste Reibekuchen, wie vom Weihnachtsmarkt! In Butterschmalz ausgebacken sind sie außen kross und innen saftig. #rezepte #diejungskochenundbacken #weihnachtsmarkt #klassiker

Reibekuchen

Reibekuchen ist so ein Gericht, dass mich immer wieder an Oma Lores Küchenzeiten erinnert. Es gab Gerichte, die immer an bestimmten Tagen gekocht wurden, da

Und noch mehr Backwerke

Rezept für schnelle Kiwi Pfannkuchen. Saftige Zespri Green Kiwi macht dieses Frühstück zum absoluten Glücklichmache! #food #rezepte #einfacherezepte #rezeptefürjedentag #foodblogger #schnellerezepte
Frühstück
Sascha

Kiwi Pfannkuchen

Pfannkuchen zum Frühstück?? Ich denke, damit kann man NIE etwas falsch machen. Das ist ein wenig Kindheit, sie sind super easy und schnell gemacht und

Apfelkuchen
Torsten

Versenkter Apfelkuchen

Wie so viele Rezepte hier bei uns auf dem Blog, ist auch dieses Kuchenrezept eins von denen, die Oma Lore regelmäßig gebacken hat. Versenkter Apfelkuchen

Rezept für fruchtige Erdbeerschnitten mit Schokowaffel-Deckel . Perfekt für den Muttertag und alle anderen Gelegenheiten mit den Liebsten zu genießen! #UnsereMomente #BAHLSENmeetsBAILEYS #backen #Rezepte #blechkuchen
#UnsereMomente
Sascha

Erdbeerschnitten mit Schokowaffel-Deckel

Muttertag steht vor der Tür! Ihr wisst ja, Familie ist uns ganz wichtig und so haben wir eine Menge Traditionen über die Jahre geschaffen. Dazu

Backen ohne Mehl
Sascha

Schoko-Mandelkuchen

Manche Rezepte müssen einfach in dem Glanz erstrahlen, der Ihnen gebührt. Unser super leckerer Schoko-Mandelkuchen hat in den letzten Wochen ein echtes Revival bei euch

Brownie
Torsten

Vegane Zucchini-Brownies mit Erdbeere

Jetzt haben wir es doch tatsächlich geschafft, unseren Hashtag #ausversehenvegan einmal nicht wirklich verwenden zu können. Warum? Wir haben dieses Mal mit absoluter Absicht ein

Erdbeeren
Torsten

Erdbeerkuchen mit Pudding

Heute kommen wir wieder mit einem schnellen Klassiker von zu Hause. Eine ganz klassischee Erdbeerkuchen mit Pudding. Ein simpler Obstboden mit etwas Puddingcreme und frischen

Rezept für einen super saftigen Bananenkuchen mit Zitrone & Haselnuss. Eine tolle Aromenkombination, die süchtig macht - wir haben euch gewarnt!
Banane
Sascha

Saftiger Bananenkuchen mit Zitrone

Torsten ist ja immer gut für eine spontane Backaktion! Dann kommt er plötzlich zu mir ins Büro mit den Worten: „Sei nicht böse, aber ich

Upside-Down Amerikaner_Cookies
Amerikaner
Sascha

Upside-Down Amerikaner

Machmal kommt es eben anders! Mittlerweile liebe ich es, ohne Rezept einfach drauf los zu backen – das klappt auch in der Regel sehr gut.

Apfelkuchen
Torsten

Apfel-Schmandkuchen

Es kann nicht genug Apfelkuchen geben!! Da gehen uns auch selten die Ideen aus und wir machen einen Apfelkuchen auch gerne wieder und wieder. Oft

Familienrezept
Torsten

Monis Donauwelle

Heute ist für mich ein ganz besonderer Tag. Eigentlich ist das absoluter Quatsch, denn mein Geburtstag ist für mich normalerweise ein Tag, wie jeder andere.

fastnacht
Sascha

Mäuschen

Jetzt ist der Januar schon fast rum und in Kölle kommt man kaum mehr um kostümierte Jecken und allerlei Karnevalslieder herum. Egal ob Karneval, Fastnacht,

Rezept für einen versenkten Kirschkuchen. Ein schnell und einfach zubereiteter Obstkuchen. Den es immer Sonntags , wenn alle spontan Lust auf Kuchen hatten! #backen #kirschkuchen #rezepte #einfacherezepte
Einfache Rezepte
Sascha

Versenkter Kirschkuchen

Keine Ahnung, wie das bei euch ist?! Bei mir gibt es einfach diese Kuchen-Jieper – dann muss ein leckeres Stück Kuchen her! Scheinbar liegt das