Let them Eat cake

Willkommen in unserer Backstube

Wer kann bei Kuchen & Torte schon nein sagen?!

Was ist gemütlicher als eine Küche, in der es nach frischem Gebäck duftet? Wir lieben Kuchen, Torten, Brot, Muffins & Co. Mal backen wir am Sonntagmorgen knusprige Frühstücks-Brötchen, mal gibt es einen herzhaften Blätterteig-Happen zum Feierabend.

Wir lassen uns beim Backen gern inspirieren: von Freunden, von Festtagen oder von Leckereien, die wir auf unseren Reisen entdecken. Habt ihr vielleicht gerade auch so richtig Lust auf irische Butterkringel?

Schwarzwälder Kirsch Cookie-Auflauf

Nach dem Fest ist vor dem Fest. Zumindest was unsere Leckereien betrifft. Denn um sich einen saftigen Kuchen, eine Torte oder einen süßen Auflauf zuzubereiten,

Rezept für den perfekten New York Cheesecake nach Martha Stewart. Mit einer leckeren Fruchtsauce als Topping.

New York Cheesecake

Unser Blog ist dieses Jahr verrückte 10 Jahre alt geworden und dabei sind so unglaublich viele Rezepte entstanden. Dieser New York Cheesecake kam das erste

weitere Kategorien

Brote & Co.

Cheddar-Pizzabrot mit Knoblauch

Beilage gefällig?! Wir möchten ein klares JA von euch hören. Denn in unserem neuen Rezept, das wir zusammen mit Kerrygold vorbereitet haben, geht es um

Kartoffel-Winzerbrot | Saftig, fluffig & mega lecker!

Die meisten von euch werden sich bestimmt noch an unser Erdapfel-Marillenknödel-Parfait – Unser Kartoffeleis erinnern, das wir letzten Sommer zusammen mit www.die-kartoffel.de und einer Kölner Eismanufaktur entwickelt

Wir backen auch gerne Herzhaft

Und noch mehr Backwerke

Rezept für Rhabarber-Croissant-Auflauf. Armer Ritter mal ganz anders. Und in der Rhabarbersaison perfekt für den RhabarberBoom.
Armer Ritter
Torsten

Rhabarber-Croissant-Auflauf

Gerade haben wir erst ein Rezept mit unserem Lieblings-Frühlings-Gemüse dem Spargel gezeigt, den wir jeden Tag essen könnten. Und genau zur selben Zeit kann auch

Hefegebäck
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Nusskringel mit Studentenfutter

Zum Frühstück darf es bei uns, aber vor allem bei Sascha gerne mal süß zugehen. Und vor allem, wenn wir an Feiertagen mit unseren Familien

Frischkäse
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Müsli-Käsekuchen

KÄÄÄÄÄÄÄÄSEKUCHEN … müssen wir noch mehr sagen?! Kaum ein Kuchen ist bei so vielen von Euch, wohl so hoch im Kurs wie saftiger Käsekuchen. Also

Oma Lores Ausstechplätzchen. Omas Plätzchenklassiker zu Weihnachten ist immer noch einer der Besten. Und vor allem schnell und easy nochmal nachgebacken.
Ausstechplätzchen
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Oma Lores Ausstechplätzchen zu Weihnachten

Ich erinnere mich immer wieder gerne an Oma Lores Ausstechplätzchen, als ich ein Kind war. Wir haben den halben Tag damit verbracht, den Teig dafür