Was ist gemütlicher als eine Küche, in der es nach frischem Gebäck duftet? Wir lieben Kuchen, Torten, Brot, Muffins & Co. Mal backen wir am Sonntagmorgen knusprige Frühstücks-Brötchen, mal gibt es einen herzhaften Blätterteig-Happen zum Feierabend.
Wir lassen uns beim Backen gern inspirieren: von Freunden, von Festtagen oder von Leckereien, die wir auf unseren Reisen entdecken. Habt ihr vielleicht gerade auch so richtig Lust auf irische Butterkringel?
Manchmal ist es doch einfach total verrückt, wie wir auf die Idee kommen, ein Gericht oder einen Kuchen zu backen und ihn euch hier vorzustellen.
Es gibt für mich nichts Besseres als einen frisch gebackenen Stollen in der Advents- und Weihnachtszeit am Nachmittag zu einem Kaffe zu genießen. Aber die
Dies ist der einfachste Kuchen, den Ihr je backen werdet. Versprochen! Ihr braucht nur alle Zutaten in die Schüssel zu werfen und kräftig umzurühren. Wenn
Beilage gefällig?! Wir möchten ein klares JA von euch hören. Denn in unserem neuen Rezept, das wir zusammen mit Kerrygold vorbereitet haben, geht es um
Die meisten von euch werden sich bestimmt noch an unser Erdapfel-Marillenknödel-Parfait – Unser Kartoffeleis erinnern, das wir letzten Sommer zusammen mit www.die-kartoffel.de und einer Kölner Eismanufaktur entwickelt
Bei mir geht eigentlich kein üppiges Frühstück ohne Milchbrot bzw. -brötchen. In meiner Heimat bekommt man sie in der Regel als Einback und seit Kindertagen
Wenn sich die Blätter färben und der Herbst beginnt, ist es Zeit für Kürbis. Pumpkin Spice Lattes, Kürbissuppe und jetzt auch diese herzhafte Kürbistarte mit
Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept für Abende, an denen du faul bist, aber trotzdem etwas Leckeres essen möchtest. Die Zutaten sind einfach, die
Und schon geht es weiter mit einem tollen neuen Rezept für Stuzzicchini. Stuzzi*Was? So werden sie in Italien genannt. In Spanien kenn ihr sie eher
Wir melden uns nun endlich aus unserem Winterschlaf zurück. Nachdem wir die Weihnachtsfeiertage und den Jahreswechsel mit unserer Familie und lieben Freunden verbracht und uns
Weihnachten steht vor der Tür und mit ihm all die leckeren Sachen! Diese Erdnuss-Schokoladenschnitten mit Karamell sind die perfekte Weihnachtsleckerei – sie schmeckt fantastisch. Nur noch
Weihnachten ist Plätzchenzeit! Das ist bei uns beiden so und war auch in der Kindheit schon immer so. Jedes Jahr wurde mit Oma Lore, Muddi
Ich erinnere mich immer wieder gerne an Oma Lores Ausstechplätzchen, als ich ein Kind war. Wir haben den halben Tag damit verbracht, den Teig dafür
Zu sagen, dass ich es liebe zu backen, wäre eine Untertreibung. Egal ob Regen oder Sonnenschein, unser Ofen ist immer an und in der Küche
Diejenigen von euch, die noch keine Plätzchen für die Adventszeit gebacken haben, die haben heute einen Grund dafür gefunden. Allerdings solltet ihr auch auf Nougat
Seit ein paar Wochen findet ihr in der Menüleiste auf dem Blog wieder die Rubrik „Weihnachtsbäckerei und -küche“. Da findet ihr ganz viele Rezepte für
Es ist kalt draußen und der Winter ist in vollem Gange. Es ist an der Zeit, sich warm anzuziehen, eine Tasse heiße Schokolade zu trinken
Rotwein und Schokolade ist eine klassische Kombination. Diese köstlichen kleinen Trüffel eignen sich hervorragend zum Verschenken oder als Begleiter zu Eurem Lieblingsrotwein. Sie sind auch
Wenn Ihr Fans von Lebkuchen seid, dann dürft Ihr Euch dieses Eis nicht entgehen lassen! Ich will ehrlich sein – ich hätte nie gedacht, dass
Dieses Rezept ist etwas anders als die traditionellen Churros, die Ihr in den meisten spanischen und mexikanischen Restaurants findet. Die Spekulatius Churros werden mit würzigen
Wenn es Euch so geht wie uns, sind die einzigen veganen Donuts, die Ihr bisher kanntet, trocken und geschmacklos. Daher mussten wir uns einfach an
Wir lieben das Leben. Und uns. Wir sind echte Familienmenschen und haben eine riesengroße Leidenschaft fürs Kochen und Backen, für leckere Getränke, spannende Reisen und für das Leben an sich. Wir sind ganz einfach Genießer.
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