Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.

Dark Orange Shandy – Unser Craft Beer Cocktail zum Internationalen Tag des Bieres

Das Genuss bei uns auch ins Glas gehört, ist ja nichts Neues! Wir lieben gute Weine, feine Spirituosen und eben auch spannende Biersorten. Daher feiern wir gemeinsam mit unserem Partner Zwiesel Glas auch heute den Internationalen Tag des Bieres! Die Craft Beer Szene hat die deutsche Bierlandschaft über die letzten Jahre ordentlich aufgemischt und Bier ist spannender denn je. Aber auch die Art, wie man Bier genießt, ist vielfältiger geworden – wir lieben Cocktails und Biercocktails sind ein total spannender Bereich. Daher präsentieren wir euch heute unseren Dark Orange Shandy!

Der 7. August ist internationaler Tag des Bieres!

2007 in den USA ins Leben gerufen, feiert man mittlerweile in über 50 Ländern mit etlichen Veranstaltungen den „International Beer Day“. Die Initiatoren hatten mehre Gedanken, den Tag einzuführen!

Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.

INTERNATIONAL BEER DAY

Warum dieser Tag?

Die Männer und Frauen, die Bier brauen, sollen gefeiert werden!

Bierbrauen ist heute für viele ein echtes Hobby, manche machen auch mehr daraus und so entstehen etliche Micro-Brauereien.

Die Vielfalt an Bieren in der Welt zelebrieren!

Bier findet in etlichen Kulturen statt und hat eine beeindruckende Geschichte. Die Bierstile unterscheiden sich teilweise enorm und dadurch bietet Bier eine kaum zu glaubende Vielfalt!

Sich mit Freunden zum Bier trinken treffen!

Na ja, manchmal muss man halt einen Grund zum Trinken finden!

Wir können euch wirklich nur empfehlen ein kleines Craft Beer Tasting zu besuchen. In etlichen Städten findet ihr dazu mittlerweile Angebote und auch spezialisierte Shops für ein Casting zu Hause! Ihr werdet überrascht sein, was Bier alles kann und wie mannigfaltig die Geschmäcker sind. IPAs sind wohl mittlerweile vielen bekannt und auch Sorten wie Stout und Porter Biere werden manche kennen, aber früher hat man sich eigentlich immer nur auf sein regionales Bier besonnen und gut ist!

Wir sind auf jeden Fall Bierfans geworden und probieren uns immer mal wieder durch neu entdeckte Biere – und ja, machmal bin ich auch einfach „Etikettenopfer“, denn diese sind bei Craft Bieren oftmals so unfassbar genial!

Das richtige Bierglas für das richtige Craft Beer.

Man kennt es bereits von Weinen, das gewählte Glas hat einen direkten Einfluss auf den Geschmack! Da die Biere heute so extrem vielfältig sind, hat auch Zwiesel Glas den Trend erkannt und bietet das passende Glas für verschiedene Bierstile an:

Passend zum International Beer Day hat Zwiesel ein spannendes Buch über Craft Beer im Gepäck, das vollgepackt ist mit spannenden Infos rund ums Bie. Außerdem findet ihr dort auch eine Menge Craft Biere, die euch umfassend vorgestellt werden. Also ein perfekter Start in die tolle Welt der Biere. Für den Start können wir euch das Craft Beer Universalglas nur wärmstens empfehlen !

 

Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.
Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.
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Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.

In diesem Glas kann man auch perfekt Biercocktails zubereiten und für unseren Dark Orange Shandy haben wir auch genau dieses Universalglas genutzt. Durch die vielen Geschmackskomponenten der Biere habt ihr eine riesige Spielwiese für geniale Cocktailkreationen – in diesem fall wollten wir eine etwas intensivere Alternative zum Radler finden, die aber immer noch erfrischend fruchtig bleibt. 

Die karamelligen Noten des Imperial Stout harmonieren so perfekt mit der Grapefruit und Orange!! Wir sind total verliebt und haben uns direkt mal einen kleinen Vorrat an Stouts angelegt. Wir können euch nur empfehlen den Biercocktail auszuprobieren und schaut auch gerne mal im Zwiesel-Shop vorbei.

Eure Jungs

Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.

Dark Orange Shandy

Rezept für einen sagenhaft fruchtigen Biercocktail. Das herb karamellige Imperial Stout und die frische Grapefruit und Orange bieten eine wunderbare Alternative zu Radler & Co.
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht Bier, Cocktail
Portionen 2 Cocktails

Zutaten
  

Biercocktail

  • 200 ml Grapefruitlimonade
  • 4 cl Orangenlikör z.B. Cointreau
  • 2 Dashes Angostura optional
  • 2 cl Zitronensaft
  • 4 Zweige Thymian frisch
  • Eiswürfel
  • 1 Flasche Imperial Stout

Außerdem

  • Orangenscheiben
  • Thymianzweige
  • 4-6 Eiswürfel

Anleitungen
 

  • Füllt die Limonade, Orangenlikör, Angostura und Zitronensaft in ein hohes Rührglas. Zupft die Thymianblätter vom Zweig und gebt sie hinzu. Gebt großzügig Eiswürfel in das Rührglas und rührt alle Zutaten gründlich durch.
  • In zwei bauchige Biergläser gebt ihr je 2-3 Eiswürfel und teilt das Limonadengemisch auf die beiden Gläser auf. Gebt je 1-2 Thymianzweige und eine halbierte Orangenscheibe in das Glas.
  • Füllt nun das Glas mit dem Imperial Stout auf und lasst es euch schmecken!

Tipp von den Jungs

ALKOHOLFREIE VARIANTE

Wenn ihr den Cocktail alkoholfrei genießen möchtet, dann füllt am Schluss mit einem Malzbier auf! 
Stichwörter Craft Beer | International Beer Day | Stout
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Sascha

Ich habe ein Faible für bunte Muster und krasse Grafik-Shirts. In der Küche und im Leben bin ich total kreativ (manchmal sogar chaotisch, sagt Torsten). Sport gehört für mich – genau wie gutes Essen – zum Leben dazu.

Ich arbeite Selbstständig als Blogger & Content Creator. Ich bin nicht nur für unseren Food-Blog verantwortlich, ich unterstütze darüber hinaus Firmen, Hersteller und Touristik-Agenturen mit meinem Knowhow in Sachen Content, Fotografie, Film und Social Media.

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