Die meisten unserer Hefeteige bereiten wir ja bereits am Abend vor dem Backen vor und lassen ihn dann über Nacht im Kühlschrank gehen. Das könnt ihr auch hier so machen, aber wenn ihr nicht so lange warten möchtet, geht’s so …
Haselnuss Schnecken
Servings
30
SchneckenPrep time
0
minutesCooking time
0
minutesTotal time
0
minutesZutaten
500 g 500 Weizenmehl Type 405
1/2 Würfel 1/2 frische Hefe
250 ml 250 lauwarme Milch
80 g 80 Zucker
80 g 80 geschmolzene Butter
1 Prise 1 Salz
- … UND NOCH FÜR DIE FÜLLUNG:
400 g 400 gemahlene Haselnüsse
130 g 130 Zucker
250 ml 250 Sahne
Zuckerguss
Puderzucker
lauwarmes Wasser
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Wir sind momentan leicht süchtig nach Hefeschnecken … Was sind eure Lieblingsfüllungen für Schnecken?
Eure Jungs
