Frühstücksriegel

Es gibt auch etwas zu gewinnen ... enthält Werbung


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Wie steht ihr denn so zum Thema Frühstück?!

 Wir glauben manchmal, da gibt es nur zwei Extreme. „Frühstück? Brauche ich nicht!“ oder „Frühstück ist ein absolutes Muss. Am Liebsten lang und ausgiebig“.

 

Für uns geht es auf jeden Fall nicht ohne! Am Wochenende zelebrieren wir das auch gerne schön groß. Unter der Woche ist das immer ein anderes Thema … Zeit ist da rar gesät, aber der Genuss soll ja auch nicht zu kurz kommen.

Unser Frühstück an Arbeitstagen besteht daher aus einer Kleinigkeit zum Essen und einer Tasse Kaffee. Hier kommt uns Kaffee aus einer Kapsel super entgegen. Schnell und einfach gemacht, ist er für uns die perfekte Begleitung am Morgen und wie schon gesagt, der Genuss spielt auch immer eine Rolle. 

 

Wir haben euch vor einigen Wochen schonmal die neuen Kapseln von Jacobs gezeigt, die mit eurer Nespresso-Maschine kompatibel sind. Als erste Alukapsel, die auch im Supermarkt zu bekommen ist, bekommt man hier das volle Aroma und so steht dem morgendlichen Genussmoment nichts im Wege. Wir beide mögen es da gerne kräftiger und bei den verschiedenen Sorten, sollte da jeder den richtigen Kickstarter finden.

 

Jetzt fehlt aber noch etwas zu essen und da es schnell gehen soll, bereiten wir uns gerne Riegel vor. Die könnt ihr auf Vorrat herstellen. So hat man direkt zu Tagesbeginn schon etwas wirklich nahrhaftes und lange sättigendes im Magen. Daher haben wir heute für euch unser Rezept für einen wunderbaren Frühstücksriegel im Gepäck.

 

Fruchtig und mit leckeren Nüssen und Kernen macht er jeden fit für den Tag und überzeugt vielleicht auch den ein oder anderen Frühstücksmuffel unter euch.

 

Hier also das wirklich einfache Rezept …


Diese Zutaten benötigt ihr für 1 Backblech (ca. 30x20 cm):

3
00 g Kalbsleber
1 Zwiebel, grob gehackt
2 Frühlingszwiebeln, grob gehackt
3 Knoblauchzehen
40 ml Olivenöl
2 Rosmarinzweige, nur die
Nadeln
davon
150 g Créme fraîche
2
Eier
3 Eigelb
8
EL Calvados
½
Apfel
,
gewürfelt
½
Apfel, in dünne Scheiben geschn
itten

70 g Mandeln

30 g Pistazienkerne

100 g Rosinen

100 g getrocknete Datteln, entsteint

1 großer Apfel

100 g Dinkelmehl Type 630

100 g kernige Haferflocken

3 EL Agavansirup

 



  • gebt die Mandeln und Pistazien in einen Foodprozessor und mixt nur solange, dass kleinere und etwas größere Stücke übrig sind
  • die Rosinen und Datteln mixt ihr danach separat darin - allerdings, bis die Trockenfrüchte ganz klein sind
  • mischt beides in einer Schüssel, reibt einen Apfel grob dazu und rührt alle übrigen Zutaten ebenfalls unter
  • legt ein Backblech mit Backpapier aus und heizt euren Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor
  • verteilt nun die Masse darauf und rollt sie mit einem kleinen Nudelholz glatt
  • schiebt das Blech in euren Ofen und backt es für 20 Minuten
  • schneidet dann, noch im warmen Zustand, eure Frühstücksriegel in der Größe, wie ihr es mögt
  • lasst die Riegel richtig auskühlen und lagert sie in einem luftdicht verschließbaren Gefäß



Tipp ... Tipp ... Tipp

Ihr könnt den Müsliriegel nach Herzenslust variieren. Tauscht einfach Obst, Nüsse oder Kerne aus und man läuft nicht der Gefahr, dass das Frühstück irgendwann langweilig wird :)


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Wie sieht denn so euer Genussmoment am Morgen aus? Habt ihr da vielleicht auch richtige Rituale, die einfach ablaufen müssen?

 

Wir sind gespannt und unter allen von euch, die uns ihren Genussmoment nennen und uns sagen, warum die Jacobs Espresso Kapseln da perfekt zu passen, verlosen wir ein Päckchen, bestehend aus allen Sorten direkt zu euch nach Hause!

 

Also Mitmachen und Genießen?

 

Eure Jungs


Teilnahmebedingungen:

 

  1. Wer kann teilnehmen? Teilnehmen kann jeder, der zu Beginn des Gewinnspiels das 18. Lebensjahr vollendet und einen festen Wohnsitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz hat. Unter 18-Jährige schicken uns eine Einverständniserklärung ihrer Eltern an: info@diejungskochenundbacken.de.
  2. Wie kann man teilnehmen? Kommentiert hier, auf Facebook oder Instagram und erzält uns von eurem Genussmoment, warum die Jacobs Espresso Kapseln perfekt dazu passen und liked unsere Facebook oder Instagram Seite. Nutzt dafür bitte den #Genussoffensive. Über das Teilen unseres Posts freuen wir uns natürlich - das ist aber keine Bedingung zur Teilnahme.
  3. Wann und wie lange kann man kommentieren? Das Gewinnspiel startet ab sofort und endet am 18.09.2017 um 06.14 Uhr.
  4. Wie werden die Gewinner ermittelt? Die Gewinner werden mit einem Zufallsgenerator ausgelost. Voraussetzung sind die Erfüllung der Teilnahmebedingungen.
  5. Wie wird der Gewinner bekannt gegeben? Die Gewinnerbekanntgabe wird am 19.09.2017 hier auf dem Blog bekannt gegeben. Wenn ihr auf unserem Blog kommentiert, muss das mit einer gültigen Emailadresse über DISQUS geschehen, sonst können wir euch nicht kontaktieren. Die Gewinne können nicht in bar ausgezahlt werden. Der Gewinnanspruch kann nicht an Dritte übertragen oder abgetreten werden.
  6. Wie erhalte ich den Gewinn? Der Gewinn wird direkt von Jacobs an die Gewinner versandt.
  7. Gewinner, die uns ihre Adresse nicht bis zum 23.09.2017 per E-Mail mitteilen, verlieren ihren Gewinnanspruch und der Gewinn wird erneut per Zufallsgenerator ermittelt.
  8. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist kostenlos.
  9. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  10. Datenschutz: Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erklärt sich jeder Teilnehmer damit einverstanden, dass sein Name (Vorname und evtl. Nachnahme) im Fall eines Gewinns auf diesem Blog veröffentlicht wird. Alle im Rahmen des Gewinnspiels erhobenen persönlichen Daten werden nur zur Durchführung des Gewinnspiels genutzt. Sie werden nicht an Dritte (am Gewinnspiel unbeteiligte natürliche oder juristische Personen) weitergegeben.
  11. Dieses Gewinnspiel wird von "Die Jungs kochen und backen" veranstaltet und hat nichts mit Facebook oder anderen sozialen Netzwerken zu tun. Es ist in Zusammenarbeit mit Jacobs entstanden. Ganz herzlichen Dank dafür.
  12. Wir behalten uns das Recht vor, das Gewinnspiel einschließlich der Teilnahmebedingungen zu jeder Zeit und ohne Angabe von Gründen zu beenden oder zu modifizieren.