Vorbereitungszeit 25 Minuten Min.
Zubereitungszeit 20 Minuten Min.
Gesamtzeit 45 Minuten Min.
Der Teig
- 4 Eier L
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Röhrchen Rumaroma ca. 3 g
- 250 ml Speiseöl
- 250 ml Wasser
- 350 g Weizenmehl Type 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 EL Kakao
- 1 TL Zimt
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 Msp. Muskat
Der Guss
- 350 g Puderzucker
- etwas Wasser
- 50 g Schokolade halbbitter
Makes: 38cm38 x 40cm rectangle
Stichwort Gewürzkuchen, Herbstkuchen, Winterkuchen, würzige Kuchen