Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.
Zubereitungszeit 1 Stunde Std. 40 Minuten Min.
Abkühlzeit im geöffneten Ofen 30 Minuten Min.
Wir finden, das ein Käsekuchen richtig kalt auf den Tisch gehört. Daher backen wir einen Käsekuchen auch immer am Tag zuvor. Dann kann er erst einmal bei Raumtemperatur abkühlen und über Nacht kommt er dann in den Kühlschrank oder im Winter auf die Terrasse.