{Bei Links in der Rezeptbox, handelt es sich um Affiliate-Links}
Zutaten
100gButter
100gZucker
1Ei
200gWeizenmehl Type 405
1TLBackpulver
1PriseSalz
Anleitungen
schlagt die Butter mit dem Zucker schaumig und rührt das Ei unter die Masse
vermischt das Mehl, Backpulver und Salz und rührt es ordentlich darunter
fettet und bemehlt eine 26er Tortenbodenform und verteilt den Teig ganz glatt, bis in die Kante
heizt euren Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze auf und backt den Boden für 20 Minuten
lasst ihn kurz in der Form und dann auf einem Kuchengitter komplett auskühlen
belegt den Boden mit dem Obst eurer Wahl
Notizen
Ein Schicht Pudding schmeckt auch super zwischen Boden und Obst. Gerade bei einem Erdbeerkuchen ist das fast ein Muss für uns. Zum Glück haben wir dafür auch ein Grundrezept - reduziert nur die Menge der Milch und Sahne auf 300 & 200 ml.