Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Ruhezeit für den Gnocchi-Teig 30 Minuten Min.
Gesamtzeit 50 Minuten Min.
Wenn ihr alles gut vorbereitet habt, lassen sich alle Bestandteile des Gerichts recht schnell und gleichzeitig zubereiten.
Stichwort Alpenküche, Gnocchi, Kartoffelteig, Käsesauce, Stilfserkäse, Südtirol