Wenn ihr nicht mehr so frisches Brot zu Hause habt, schneidet es dünn herunter, bestreicht es mit etwas gutem Olivenöl und salzt es ein wenig und backt es bei 180°C Ober-/Unterhitze für einige Minuten goldbraun. Testet immer wieder einmal, ob das Brot schon schön crunchy ist. Dann sind eure Brotchips fertig.
Stichwort Dips, Fingerfood, Oliven-Feta-Dip, Partyfood