Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.
Ruhezeit 1 Stunde Std. 30 Minuten Min.
Gesamtzeit 25 Minuten Min.
Wenn ihr einen Dampfgarer habt, dann könnt ihr die Baguette auch mit ein paar guten Stößen Dampf beglücken. Ansonsten geht euch eine Sprühflasche mit frischem Wasser, die ihr ab und an in den heißen Ofen "abfeuert".