Der Rhubarb-Basil-Smash schmeckt auch als Longdrink verdammt gut. Die ersten 3 Schritte des Rezepts wie gehabt durchführen. Füllt dann ein Longdrinkglas mit Eis, anschließend füllt ihr es bis zur Hälfte mit Rhabarbersaft auf und dann den Inhalt des Shakers. Strohhalm rein und genießen.