gebt die Eier, den Vanillezucker und den Puderzucker in die Schüssel eurer Küchenmaschine und schlagt alles für ca. 5 Minuten richtig auf

lasst unter Rühren den Eierlikör und das Rapsöl langsam dazu laufen

vermischt in einer Schüssel das Mehl, die Stärke und das Backpulver gründlich und rührt es ebenfalls zur Eierlikör-Masse

heizt euren Backofen auf 180°C Obert-/Unterhitze vor, fettet eure Guglform und streut sie mit Semmelbröseln aus, bevor ihr den Teig in die Form füllt und für ca. 60 Minuten backt

wie immer solltet ihr aber schon vor der Endzeit mit einem Holzstäbchen untersuchen, ob der Teig nicht schon gar ist, denn jeder Ofen kann unterschiedlich arbeiten

lasst ihn danach in der Form für ca. 10 Minuten ruhen und dann auf einem Kuchengitter, ohne Form, komplett auskühlen, bevor ihr ihn mit einer Mischung aus Puderzucker und Eierlikör, die schön dickflüssig sein sollte, bestreicht und dann kann's ans Genießen gehen ...