Schlagwort: Rezept

  • Die weltbesten Sahneheringe | Saschas geliebtes Familienrezept!

    Die weltbesten Sahneheringe | Saschas geliebtes Familienrezept!

    Bereits am veröffentlicht. Mal wieder entführen wir euch in ein Rezept meiner Kindheit. Jedes Jahr zu Aschermittwoch hat meine Mutter eine riesige Schüssel voller Sahneheringe zubereitet. Alle waren immer absolut verrückt nach dieser unglaublich leckeren Schlemmerei. Als Kind hatten wir ständig das Gefühl, dass diese Schüssel nie leer wird und einen schier unendlichen Vorrat an leckeren Heringen beherbergt Gerichte der Kindheit und…

  • Gewürz-Oliven

    Gewürz-Oliven

      Vor 2 Wochen durften wir beide, 15 Gästen in einem Gewürz-Kontor bekochen. Wir haben uns als Thema für den Genussabend “Spanischer Abend” überlegt und einige Köstlichkeiten, wie z.B. unsere Albóndigas zubereitet. Aber als Starter sollte auch ein neues Rezept ausprobiert werden. Also haben wir Gewürz-Oliven zubereitet. Hier bringen die tollen Gewürze  und fruchtige Orangen- und…

  • Bunter Salat mit Orangendressing

    Bunter Salat mit Orangendressing

    Nachdem wir euch letzte Woche das Rezept für unsere leckeren Kokosecken vorgestellt haben, die wir auch jetzt gerne nochmal auf dem Teller liegen haben würden, stellen wir euch heute wieder ein herzhaftes Rezept vor. Allerdings stimmt das nicht ganz, denn wie der Name schon sagt, ist ein Salat mit Orangendressing nicht wirklich nur herzhaft. Vor 2 Wochen…

  • Zoodles in Tomaten-Ricotta-Sauce

    Zoodles in Tomaten-Ricotta-Sauce

    Mit den Vorsätzen ist es ja immer so eine Sache. Man fasst sie, dann sind sie schnell wieder verworfen und wer braucht schon so etwas fürs neue Jahr?! Wir haben uns jetzt einen Vorsatz gefasst und daher gibt es bei uns in nächster Zeit auch mal wieder etwas leichtere Küche; wie zum Beispiel diese leckeren Zoodles…

  • Zitronencupcakes

    Zitronencupcakes

    Als wir damit angefangen haben, für Freunde unsere Rezepte aufzuschreiben und uns dann später überlegten, wir könnten diese Rezepte ja auch an viel mehr Leser weiter geben, waren sehr viele davon gebackene Leckereien. Cupcakes, Kuchen oder auch Torten. Das aller erste, das wir überhaupt gezeigt haben, waren unsere Schokocupcakes mit Erdbeer- und Vanilletopping (verrückt, wie wir damals unsere…

  • Grissini

    Grissini

    | enthält Werbung | Wir kommen eigentlich selten mit leeren Händen, wenn wir bei Freunden eingeladen sind. So auch vor einigen Wochen bei lieben Freunden in Torstens Heimat. Es sollte nichts Großes sein, sondern eher was zum Snacken. Daher die perfekte Gelegenheit, endlich mal Grissini selbst zu machen. Das ist nämlich ganz easy und geschmacklich…

  • Milchbrötchen

    Milchbrötchen

    Eine leckere Sache haben wir noch für euch, die wir auch bei unserem Bloggertreffen in der schönen Kirche in Bernkastel-Kues im Stadtteil Wehlen, zubereitet haben. Es wurde schön gebruncht wie es sich für einen Sonntagmorgen gehört. Und da Sascha immer etwas Süßes als Abschluss eines ausgedehnten Frühstücks braucht, habe ich für uns alle Milchbrötchen gebacken. Sofern wir…

  • Bircher Müsli

    Bircher Müsli

    Bei uns beiden wird so gut, wie nur am Wochenende so richtig gefrühstückt. Klar definiert jeder “richtiges” Frühstück anders. Für uns heißt das, ganz gemütlich mit noch warmen Brötchen, frischem Aufschnitt vom Metzger, Käse, Ei und Marmelade zusammen zu sitzen und dabei Pläne zu schmieden, für das, was so ansteht. Unter der Woche gibt’s Quark mit…