Schlagwort: Blutwurst
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Kölsche Brioche “Himmel un Ääd”
kölsche brioche “himmel un ääd” KENWOOD COOKING CHEF REZEPT Unsere 3. Kenwood Küchenparty, die wir als Gastgeber ausrichten durften, ist nun schon fast 2 Wochen her. Durch die Weihnachtsfeiertage sind wir bisher leider überhaupt nicht dazu gekommen, euch all die leckeren Dinge zu zeigen, die wir zusammen mit den tollen Gästen gezaubert haben. Anfangs…
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Rheinische Burger
Um unsere National-Elf kullinarisch-heimatlich auf ihrem Weg zum Weltmeistertitel 2014 zu unterstützen, haben wir “Das ultimative Burger Grillbuch” zu Rate gezogen. Da wir ja in Köln wohnen, lag nichts näher, als einen Burger zu grillen, der durch das kölsche Gericht “Himmel un Ääd” inspiriert ist. Also in diesem Fall Blutwurst (Flönz) und Äpfel. Das mag sich zunächst…