Rotwein und Schokolade ist eine klassische Kombination. Diese köstlichen kleinen Trüffel eignen sich hervorragend zum Verschenken oder als Begleiter zu Eurem Lieblingsrotwein. Sie sind auch ganz einfach zu machen! Wenn Ihr auf der Suche nach dem perfekten Geschenk für die Weihnachtszeit seid, sind diese Schoko-Rotweinkugeln genau das Richtige für Euch! Sie kommen nicht nur bei allen Weinliebhabern gut an, sondern sind auch ganz schnell zu machen, so dass sie nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Das Beste daran ist, dass sie nicht gebacken werden müssen, also kann sie wirklich jeder machen! Einfach mixen und zu Kugeln rollen – Fertig.
Wundervolle Gläser zu Weihnachten
Wir haben die perfekte Geschenkidee für Euch zu Weihnachten. Wir lieben bekanntlich guten Wein und sind ständig auf der Suche nach neuen Weinen, die wir probieren können. Daher wissen wir, wie wichtig ein gutes Glas ist. Aus diesem Grund zeigen wir Euch heute unsere liebsten handgemachten Gläser von Zwiesel Glas, die Eure Feiertage noch ein bisschen schöner machen werden! Und dazu dann noch eine Portion unserer Schoko-Rotweinkugeln und das Geschenk ist perfekt!
Wir haben Euch die Serie Simplify schon ein paarmal auf dem Blog gezeigt und sie ist und bleibt eine unserer absoluten Lieblingsserien. Nicht nur wegen des wunderschönen Designs, das so unglaublich edel, filigran und modern ist, sondern auch wegen des genialen Konzeptes dahinter. Statt verschiedenste Gläser für spezifische Rebsorten zu nutzen, findet ihr bei Simplify Glassorten für 4 unterschiedliche Geschmacksprofile. Dabei spielen die Rebsorte oder die Farbe des Weins überhaupt keine Rolle. Sehr cool und easy, oder?!
Süßer Snack zum Wein
Wein und Schokolade sind wie füreinander geschaffen. Der kräftige, dunkle Geschmack von Wein passt perfekt zu dem süßen Geschmack von Schokolade. Wir haben ein schnelles Rezept zusammengestellt, das eine geniale Kombination ergibt: Rotweinkugeln mit herbem Kakao, süßen Datteln und leckeren Nüssen. Sie sind ganz einfach zu machen und Ihr braucht nur wenige Minuten für die Zubereitung! Probiert sie am Besten noch heute aus!
Es muss also nicht immer nur Käse zum Wein sein. Unser süßer Snack ergänzt sich einfach optimal mit einem guten Tropfen. Aber auch einfach so für zwischendurch sind sie wirklich ein Leckerbissen. Geschmacklich haben wir uns am guten alten Rotweinkuchen orientiert, wohingegen die Zubereitung der von Energy Balls gleicht. Daher bringen Datteln die nötige Süße und Konsistenz und die kleinen Schoko-Rotweinkugeln sind komplett ohne zusätzlichen Zucker gemacht. Die kleine Menge Rotwein soll ja sogar “gesund” sein … so sagte zumindest Oma Lore immer. So oder so sind wir mega begeistert.
Habt ihr schon angefangen, Weihnachtsgeschenke zu kaufen? Wenn nicht, macht Euch keine Sorgen. Ihr habt ja noch ein paar Tage Zeit, um die perfekten Geschenke für Eure Liebsten zu besorgen. Wir haben einige unserer Lieblingsweingläser von ZWIESEL GLAS mit diesen kleinen Schoko-Rotweinkugeln als Geschenkidee kombiniert, denn wer liebt es nicht, das Geschenk noch an Heiligabend zu nutzen? Viel Spaß beim Nachmachen und verschenken!
Eure Jungs
Schoko-Rotweinkugeln
{Bei Links in der Rezeptbox, handelt es sich um Affiliate-Links}
Zutaten
- 150 g getrocknete Datteln ohne Stein
- 60 g Nussmus
- 60 g gemahlene Mandeln
- 30 g Kakao
- 40 ml Rotwein
- 1 TL Zimt
- 1 EL Ahornsirup
Anleitungen
- Gebt die Datteln in eine Schüssel und bedeckt sie mit lauwarmen Wasser. Lasst sie 10 Minuten ziehen.
- Wenn ihr einen Mixer (Stabmixer oder Multizerkleinerer) habt, kommen alle Zutaten - die Datteln ohne Wasser - da hinein und ihr mixt alles gründlich durch, bis eine zähe, aber feine Masse entstanden ist.
- Formt nun ca. 15 Kugeln daraus und stellt sie kalt.
- Beim Dekorieren der Rotweinkugeln dürft ihr euch austoben. Wir haben sie teilwese in Kakao gewälzt, manche aber auch mit einem Guss aus Puderzucker und Rotwein. Man kann sie aber z.B. auch in gehackten Nüssen wälzen.
Notizen
Sascha
Ich habe ein Faible für bunte Muster und krasse Grafik-Shirts. In der Küche und im Leben bin ich total kreativ (manchmal sogar chaotisch, sagt Torsten). Sport gehört für mich – genau wie gutes Essen – zum Leben dazu.
Ich arbeite Selbstständig als Blogger & Content Creator. Ich bin nicht nur für unseren Food-Blog verantwortlich, ich unterstütze darüber hinaus Firmen, Hersteller und Touristik-Agenturen mit meinem Knowhow in Sachen Content, Fotografie, Film und Social Media.
6 Antworten
Liebe Jungs, das ist ja wirklich eine ganz tolle Geschenkidee!!
Die Kugeln werde ich ausprobieren! Was meint ihr, wie lange halten sie sich etwa? Und wie bewahrt man sie am besten auf?
Ganz liebe Grüße
Eure Eva
Liebe Eva,
das ist ja wieder mal grandios. Du denkst wieder ans nächste Rezept, das Du nachmachen kannst.
Ganz lieben Dank dafür.
Wir dürfen ja keine Haltbarkeiten vorgeben, da wir ja nie mit dabei sind wenn jemand etwas nachkocht.
Aber … in unseren Zutaten sind keine Produkte enthalten, die nur kurz haltbar sind. Daher würden wir
sie selber, kühl gelagert, einige Wochen verwahren, ohne dass wir irgendwelche Bedenken dabei hätten.
Vermutlich geht das sogar noch einiges länger.
Wir würden uns daher sehr freuen, wenn Du unsere Rotweinkugeln ausprobierst und uns sagst, was Du davon hältst.
Ganz liebe Grüße
Deine Jungs
Super Rezept. Da ich kein Nussmus hatte, habe ich etwas mehr von den gemahlenen Mandeln genommen und etwas Haselnuss Krokant zugefügt. Nach 2 Tagen im Kühlschrank war die Masse gut durchgezogen und ließ sich gut rollen. Ich habe neben Kakao zerstoßene Mandelblätter genommen und für einige auch weiße Kuvertüre. Saulecker und nicht zu süß. Würde Euch auch ein Foto schicken, wenn Ihr mögt. Liebe Grüße Heide
Hallo Heide,
aber super gerne würden wir Dein Foto sehen. Du kannst es gerne per Mail schicken
oder auch bei Instagram, solltest Du es nutzen, zeigen und uns verlinken – dann könnten wir es auch teilen.
Klasse, dass Du, trotz des fehlenden Nussmus’ zurecht gekommen bist und es so gut geklappt und lecker geschmeckt hat.
Ganz liebe Grüße
Deine Jungs
Ein super tolles Rezept & wie für mich gemacht! Einfach und schnell konnte ich so an meinem Geburtstag meine Lieben noch mit tollen Pralinen verwöhnen ?
Ach großartig Lara. Aber da warten noch ne ganze Menge mehr an Rezepten auf Doch ?. Und sonst hol Dir einfach die fertigen Sachen bei uns ab ??