Kategorie: Grillen
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Nacho Burger
Eigentlich wollten wir euch unser heutiges Rezept ja schon zur Fußball WM zeigen, denn genau zum ersten Spiel der Deutschen Nationalmannschaft, haben wir uns einen leckeren Snack über legt, den wir für ein paar Freunde bei uns zu Hause zubereitet haben. Was passt, neben Currywurst denn besser zum Fußballschauen, als ein saftiger Burger?! Wisst ihr…
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Forelle vom Grill
Heute gibt es endlich mal wieder Fisch auf dem Blog. Da es mal wieder Zeit wurde, die Abendstunden in der Orange Hour mit Schöfferhofer Weizen zu zelebrieren, haben wir uns für ein sommerliches Grillgericht entschieden. Eine Forelle eignet sich wirklich hervorragend zum Grillen und daher waren wir uns hier ganz schnell einig, welcher Fisch es werden…
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Latte Cotto
Vor fast 2 Wochen haben wir euch unser erstes Rezept gezeigt, das wir zusammen mit den Gernekochens und Ye Olde Kitchen zu unserem regelmäßigen Food.Blog.Friends. zubereitet haben. Bis jetzt habt ihr bei uns und bei den vier anderen schon so einiges von unserem kulinarischen Tag gesehen, so dass wir euch am Ende unseres heutigen Posts…
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Gegrillter Spitzkohl
So … nachdem ihr ja schon 3 Beiträge unserer Sommeredition von Food.Blog.Friends. bei Gernekochen und Ye Olde Kitchen gesehen habt, geht es heute bei uns mit einem tollen Rezept vom Grill weiter. Gegrillter Spitzkohl. Das ist das, was wir uns für unseren Schlemmertag mit den vieren überlegt haben. Warum wir unbedingt Spitzkohl gewählt haben, liegt…
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Scharfe Senfmarinade
Vor jetzt über einem Jahr ist Saschas Bruder und seine Familie in ein neues Haus gezogen … wir können heute so gut verstehen, dass sich Teile eines Umzugs oftmals etwas länger ziehen können. Den Traum einer neuen Küche, die so ausgestattet ist, wie sie sein soll, hat er sich allerdings erst vor ein paar Wochen…
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Grill-Marinade
Spätestens seit dem letzten Wochenende, hat wohl jeder von euch die Grillsaison eröffnet. Wir freuen uns schon seit Monaten darauf, auch wenn wir durchaus im Winter mal den Grill anfeuern. Also haben wir uns direkt einige Freunde eingeladen und es konnte los gehen. Wir werden oft nach unserem Lamm gebeten, da es gerade beim Grillen mal…
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Gegrilltes Kikokhähnchen
Jedesmal, wenn wir bei unserem Veedels-Metzger einkaufen, geht unser erster Blick in Richtung Geflügelbereich. Denn wenn wir Glück haben, wartet da noch der ein oder andere Schenkel vom Kikokhuhn. Aber selbst wenn es manchmal keines mehr gibt, ist das für uns so gar nicht mehr schlimm, denn wir haben uns in der Truhe einen kleinen…
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Dorade vom Grill
Vor einigen Wochen waren wir und ein weiteres Pärchen bei unseren Nachbarn Katrin und Marc zum Grillen eingeladen. Die beiden hatten leckere Burgerpatties und Süßkartoffeln vorbereitet und wir waren für das Dessert zuständig. Außerdem haben wir unser Fladenbrot frisch aus dem Ofen geholt, bevor wir rüber gegangen sind. Olli und Daniel hatten sich eine Vorspeise vom Grill…
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Flanksteakburger
Burger und Ballsport sind so zwei Dinge, die irgendwie gut zusammen passen. Gut, jetzt ist Fußball & Co. nicht so wirklich unser Steckenpferd … aber Burger die mögen wir. Nun hatten wir die schöne Gelegenheit, Sport und Burger zu verbinden, ohne uns mit den neuesten Transfers oder Tabellenplätzen zu beschäftigen. Auf der Blogger@Work Konferenz in Hamburg konnten…
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Schaschlikspieße
Heute geht es weiter mit den leckeren Köstlichkeiten, die wir zusammen mit den Gernekochens und Onkel Kethe bei unserem BBQ-Dinner gezaubert haben. Wir hoffen, dass wir euch mit unserem Grillbeitrag eine schöne Idee geben können, die ihr das nächste Mal, wenn ihr den Grill anwerft, machen könnt. Manchmal ist es ja so, dass es Klassiker gibt,…
