Kategorie: Fischgerichte

  • Gedämpfter Lachs mit Asiagemüse

    Gedämpfter Lachs mit Asiagemüse

    Wir arbeiten uns einfach mal von hinten nach vorne durch … Zumindest, was die Reihenfolge der Gerichte angeht, die wir mit unseren Gästen zu Kenwood Küchenparty im März zubereitet haben ;-). Zuerst das Dessert, das wir euch ja schon mit unserer Low Carb Schokotarte vorgestellt haben und heute kommt das Hauptgericht dran. Danach folgt dann…

  • Rote-Bete-Balsamico Risotto mit Kabeljau

    Rote-Bete-Balsamico Risotto mit Kabeljau

    Am vergangenen Wochenende wollten wir eigentlich einen ganz tollen Kurztrip machen, aber durch ein technisches Problem auf dem Weg zum Flughafen, haben wir leider unseren Flieger verpasst …! Ihr könnt euch vorstellen, dass wir da zunächst nicht so ganz entspannt waren. Aber so wie immer, haben wir aus der Situation das aller Beste gemacht. Die Koffer…

  • Kartoffel-Wirsingauflauf mit Lachs

    Kartoffel-Wirsingauflauf mit Lachs

    Heute sind wir noch in Hamburg, nachdem wir gestern ein tolles Event mit Costa erleben durften. Wir waren eingeladen, um gemeinsam mit anderen Bloggern zu kochen, uns auszutauschen und zu schlemmen. Was wir hier so erlebt und gekocht haben zeigen wir euch noch in den nächsten Tagen … Was für ein Zufall – und es…