Egg Cups

Ihr braucht nicht viel:

12 Eier (L)
6 Scheiben

ital. Prosciutto Cotto

 

Salz & Pfeffer

Heiz den Ofen auf 200 Grad vor.

 

Die Schinkenscheiben halbieren und jeweils in eine Muffinform legen, so dass eine Mulde entsteht. Dann gibst du auf jeden Schinken ein Ei. Etwas Salz und Pfeffer drüber und für 12 Minuten ab in den Ofen.

 

Das war’s…wie versprochen sehr einfach!

 

Tipp:

 

Gib etwas von deinem Lieblingskäse drüber, z.B. Parmesan

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