Egg Cups

von | 9. April 2014 | Frühstück, Snacks

Egg Cups

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Portionen: 12 Portionen

Zutaten

  • 12 Eier, L
  • 6 Scheiben ital. Prosciutto Cotto
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  • Heiz den Ofen auf 200 Grad vor.
  • Die Schinkenscheiben halbieren und jeweils in eine Muffinform legen, so dass eine Mulde entsteht. Dann gibst du auf jeden Schinken ein Ei. Etwas Salz und Pfeffer drüber und für 12 Minuten ab in den Ofen.
    Das war’s…wie versprochen sehr einfach!

Tipp von den Jungs

Gib etwas von deinem Lieblingskäse drüber, z.B. Parmesan 😉

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Habt ihr die schonmal ausprobiert! Grade beim Frühstück oder Brunch immer wieder ein Schmaus – probiert es aus!

Euer Torsten

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