Und das schreiben unsere Bloggerkolleginnen und Kollegen gerade:

  • Chorizo-Pizza mit Parmesan und Fior di Latte
    von Thorsten Brandenburg am 24. Mai 2024 um 11:13

    Chorizo-Pizza ist eine herzhafte Pizza-Variante mit der beliebten spanischen Rohwurst. Wie man diese Pizza mit Parmesan und Fior di Latte zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Chorizo-Pizza Seitdem der Everdure KILN Pizzaofen bei uns eingezogen ist, gibt es bei uns regelmäßig Pizza. Nie war das Pizzabacken einfacher und nie hat es besser funktioniert. Unser

  • Ciabatta Caprese: Der Klassiker mit Tomate und Mozzarella
    von Tina am 22. Mai 2024 um 18:00

    Unser Ciabatta Caprese verbindet den unverwechselbaren Geschmack frischer Tomaten mit wunderbar-cremigem Mozzarella. Fein mit Basilikum, Knoblauch und Öl abgeschmeckt und anschließend mit Parmesan überbacken wird daraus etwas ganz Besonders. Perfekt geeignet ist dieses schnelle & einfache Rezept als Beilage oder als Snack für Zwischendurch.  Caprese ist ja nichts anderes als Tomate & […]

  • Chopped Cheeseburger – Wie schmeckt ein zerhackter Smashburger?
    von Thorsten Brandenburg am 22. Mai 2024 um 17:04

    Chopped Cheeseburger ist ein Burger, bei dem das Fleisch „zerhackt“ wird. Was das besondere an einem „Chopped Burger“ ist und ob es sich lohnt, erfahrt ihr in diesem Rezept. Chopped Cheeseburger Wer regelmäßig auf Instagram und TikTok unterwegs ist und sich die neuesten Foodtrends anschaut, wird vermutlich auch schon auf einen Chopped Cheeseburger getroffen sein.

  • Veganes Erdbeer-Tiramisu im Glas
    von trickytine am 22. Mai 2024 um 9:58

    Veganes Erdbeer-Tiramisu! Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch: ein veganes Erdbeer-Tiramisu im Glas. Ich hätte echt nie gedacht, dass ein veganes Tiramisu geschmacklich so nah an das Original kommen könnte! Dank Seidentofu und veganer Butter wird die Creme im Mixer ganz magisch zu einer ultra cremigen Textur, die Mascarpone wirklich eine vegane Konkurrenz

  • Erdbeer-Streuselkuchen vom Blech
    von Theres am 21. Mai 2024 um 14:59

    Es ist Erdbeerzeit, eine meiner liebsten Jahreszeiten, und ich könnte mich dann auf jeden Erdbeerkuchen stürzen, der mir angeboten wird. Dieser Erdbeer-Streuselkuchen vom Blech ist ein super Beispiel dafür. Knusprige, buttrige Streusel, eine Schicht Erdbeeren, darunter eine Quarkcreme mit Vanillepudding und saftiger Mürbeteig. Zutaten für den Erdbeer-Streuselkuchen vom Blech Als wichtigste […]

  • Joghurt Beerenkuchen
    am 21. Mai 2024 um 4:15

    Nach all den letzten Kuchen mit Karamell und üppigen Zutaten sehnte ich mich nach etwas Bodenständigem und Einfachem. Ein Beerenkuchen, der mit Joghurt und frischen Beeren zubereitet wird, ist genau das Richtige für mich. Ich liebe die Kombination aus dem saftigen Teig und den süßen, säuerlichen Beeren. Der Beitrag Joghurt Beerenkuchen erschien zuerst auf Patrick Rosenthal.

  • Vegetarisches Mittagessen – 10 schnelle Rezepte!
    von trickytine am 20. Mai 2024 um 17:00

    Bock auf ein schnelles und leckeres vegetarisches Mittagessen? Heute habe ich 10 vegetarische Rezepte für deine Mittagspause für dich! Über neue Lunch-Ideen freue ich mich immer besonders, denn so kann ich nach einem anstrengenden Vormittag ganz fix ein leckeres und gesundes Gericht zubereiten. Veggie, tricky, lecker! Suchst du auch nach neuen gesunden und köstlichen vegetarischen

  • Schnelle & einfache One Pan Lasagne Carbonara
    von Tina am 20. Mai 2024 um 15:41

    Unsere Lasagne Carbonara haben wir in einer Pfanne zubereitet und kommt damit direkt aus dem Ofen. Schneller, einfacher und köstlicher geht es kaum. Unser Rezept ist dabei absolut gelingsicher und ein echtes Familienrezept. Alltagsküche die begeistert. Der Klassiker aus der römischen Küche ist sicherlich weltbekannt. Dieses feine Nudelgericht kommt traditionell mit Speck (gerne […]

  • Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta
    von Thorsten Brandenburg am 20. Mai 2024 um 8:58

    Unser Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta ist der perfekte Salat in der Spargelsaison. Wie man diesen genialen Salat zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Erdbeer-Spargel-Salat Erdbeeren und Spargel haben nicht nur zur gleichen Zeit Saison, sondern passen auch noch erstaunlich gut zusammen! Daher bietet es sich im Frühling einfach an, die roten Früchte mit dem Spargel

  • Snickers Cheesecake
    am 20. Mai 2024 um 4:28

    Mein Snickers Cheesecake ist genau das, was du brauchst! Stell dir vor: ein riesiges Snickers in Kuchenform – und das Beste daran? Kein Backen erforderlich. Dieser Cheesecake hat einen Karamellkern, der beim Anschneiden herrlich herausfließt. Jeder Bissen bringt dich näher an die absolute Süßigkeiten-Ekstase. Es ist, als würde dein Lieblingsriegel und ein Cheesecake eine wilde Der Beitrag […]

  • Himbeer-Vanille Creme mit weißer Schokoladen-Ganache
    am 19. Mai 2024 um 4:26

    Wenn du mit dem Löffel durch die vier Schichten gleitest, weißt du schon, dass es lecker wird.  Vanille- und Himbeercreme, Himbeerfrucht-Sirup und weiße Schokolade. Mein Dessert-Traum. Der Beitrag Himbeer-Vanille Creme mit weißer Schokoladen-Ganache erschien zuerst auf Patrick Rosenthal.

  • Gegrillter Feta mit Grafschafter Goldsaft: Ein einzigartiges vegetarisches Grillrezept
    von Benni am 18. Mai 2024 um 7:17

    Wenn Grillen auf neue Geschmackserlebnisse trifft, entstehen oft spannende Rezepte, die dich weghauen. Unser gegrillter Feta mit Grafschafter Goldsaft ist mehr als nur eine vegetarische Alternative; er ist ein Highlight für jeden Grillabend. Die Kombination aus der pikanten Schärfe des Chilis, der Frische des Zitronensafts, und der Süße des Grafschafter Goldsaftes macht dieses Gericht zu Der […]

  • Gallus Grill St. Gallen – Smashburger und St. Galler Kalbsbratwurst
    von Thorsten Brandenburg am 18. Mai 2024 um 5:24

    Da wir recht häufig in ganz Europa unterwegs sind, trifft man ab und an auf unerwartete kulinarische Highlights, wie beispielsweise den recht unscheinbaren Gallus Grill in St. Gallen. Dort wird nicht nur die berühmte St. Galler Kalbsbratwurst serviert, sondern auch Smashburger. Grund genug für uns den Gallus Grill St. Gallen zu testen. Gallus Grill in

  • Erdbeer Pavlova Kastenkuchen
    am 18. Mai 2024 um 3:00

    Dieses himmlische Dessert verzaubert mit seiner zarten Baisermasse, die außen knusprig und innen wunderbar weich ist. Genau diese kontrastreiche Textur macht die Pavlova zu einem unwiderstehlichen Genuss. In meinem Rezept bekommt die klassische Pavlova eine neue, aufregende Form – als Kastenkuchen! Der Beitrag Erdbeer Pavlova Kastenkuchen erschien zuerst auf Patrick Rosenthal.

  • Maxi King Torte
    am 17. Mai 2024 um 3:48

    Karamellkern, samtige Creme, Schokolade und Krokant – all das vereint in einer Mega Maxi King Torte. Diese Torte haut dich einfach um. TIPP Anstelle der Karamell Kondensmilch kannst du auch eine Karamellsoße selber machen oder gesüßte Kondensmilch (Milchmädchen) in einen Topf geben und zu ¾ mit Wasser füllen. Aufkochen lassen, dann die Temperatur runterdrehen und Der Beitrag Maxi King […]