Und das schreiben unsere Bloggerkolleginnen und Kollegen gerade:

  • Schnelles Zucchini Rezept – Zucchini vom Grill mit cremigem Tzatziki
    von Tina am 3. Juli 2022 um 18:12

    Ihr kennt das sicher auch! Da hat man irgendwie Lust auf etwas Gegrilltes, aber es soll nicht so schwer sein. Am besten vegetarisch, aber mit ganz viel Aromen. Mal gut, dass wir da heute für Euch die perfekte Lösung haben. Unser köstliches Zucchini Rezept lässt sich ganz wunderbar auf dem Grill oder in der Pfanne Der Beitrag Schnelles Zucchini Rezept – Zucchini vom Grill mit cremigem […]

  • Confierte Tomaten – So holst du das maximale Aroma aus Tomaten
    von Thorsten Brandenburg am 3. Juli 2022 um 14:52

    Confierte Tomaten selber machen ist nicht schwer. In dieser Anleitung zeigen wir dir, wie du confierte Tomaten schnell und einfach selber machen kannst. Confierte Tomaten Mit confierten Tomaten holst du den maximalen Geschmack aus Tomaten heraus, denn das Confieren sorgt für die ultimative Geschmackskonzentration. Confierte Tomaten lassen sich grundsätzlich zu nahezu allen BBQ-Gerichten als […]

  • Sommerlich leckere und fruchtige Kokos-Zitronen-Tarte
    von Andrea am 3. Juli 2022 um 6:39

      In the summertime, when the weather is hot…. Da hat man ganz viel Lust auf Fruchtiges und wenig Lust, in der Küche zu stehen, richtig? Meine fruchtige Kokos-Zitronen-Tarte ist da perfekt. Mürbteig kneten, Füllung rühren und ab in den Ofen. Das Ergebnis lässt dann schnell – gut gekühlt – Karibikfeeling im eigenen Garten oder Der Beitrag Sommerlich leckere und fruchtige […]

  • Weiße Schokoladen-Schmand-Muffin mit roten Johannisbeeren
    am 3. Juli 2022 um 6:10

    Muffins und Cupcakes sieht man eigentlich immer weniger. Aber ich finde, dass sie eine Menge an Vorteilen haben. Diese Muffins sind so einfach zu machen und doch so lecker. Sie haben alles, was ein Muffin haben sollte, plus – sie sind klein, handlich, picknicktauglich, halten länger frisch und wenn sie noch mit Schmand und weißer Der Beitrag Weiße Schokoladen-Schmand-Muffin mit roten […]

  • Chicken Souvlaki – Geflügel griechisch
    von Olly am 3. Juli 2022 um 5:01

    Dieses Chicken Souvlaki Rezept ist eine Abwandlung des Klassikers der griechischen Küche, Souvlaki, welches für gewöhnlich mit Schweinefleisch zubereitet werden. Außerdem gibt es leckeres Tzatziki dazu.  Heute zeige ich dir ein super schnelles Rezept für Souvlaki vom Grill, bei dem Hühnchenfleisch zum Einsatz kommt und bei dem die Gewürze dem Ganzen ein herrliches Aroma verleihen. Es […]

  • Salsiccia selber wursten [enthält Werbung]
    von Theres am 2. Juli 2022 um 6:08

    Jedes Mal wenn wir selber wursten, sagen wir, das müssten wir öfter machen. So natürlich auch bei der Salsiccia geschehen. Der Vorteil bei der Salsiccia selber machen, ist für uns aber auch, dass wir die Fenchelnote selber bestimmen können. Ich weiß nicht, ob es da sowas wie das Koriander-Gen gibt, aber wir beide sind keine Der Beitrag Salsiccia selber wursten [enthält Werbung] erschien […]

  • Stracciatella Creme mit karamellisierten Aprikosen
    am 2. Juli 2022 um 5:45

    Dieses randvoll gefüllte Glas habe ich gestern Abend noch genüsslich verspeist. Beim Fotografieren habe ich mir immer wieder den Geschmack (ich musste beim Zubereiten natürlich kosten) der karamellisierten Aprikosen, den Sirup und den knackigen Schokoladenstückchen vorgestellt. Kennt ihr das, wenn man ganz genau weiß, wie sich die einzelnen Komponenten im Mund anfühlen? Der Beitrag […]

  • Kaufland-Grillmeister 2022 – jetzt beim Foto-Contest mitmachen
    von Thorsten Brandenburg am 1. Juli 2022 um 14:26

    [Werbung] Zeige uns deine besten Grill-Kreationen und werde Kaufland-Grillmeister 2022! Mache jetzt beim Foto-Contest von Kaufland auf der Picstagraph App mit und sichere dir tolle Preise! Kaufland-Grillmeister 2022 „Du liebst Grillen? Du kriegst Grillen!“ Endlich, der Sommer ist da und die Grillsaison eröffnet! Was haben wir alle lange darauf gewartet, wieder den Grill anschmeißen und

  • Unser tausendschönes klassisches Bruschetta Rezept
    von Tina am 30. Juni 2022 um 18:29

    Wir zeigen Euch heute wie ihr die wohl berühmteste Vorspeise aus Italien – Bruschetta – super schnell super lecker zubereiteten könnt. Wir halten uns dabei ganz dicht am Original Rezept und verwenden dafür kleine, reife Tomaten. denn die geben extra viel Geschmack. Der Klassiker unter den Antipasti. Wenn ein Rezept auf eine Streichholzschachtel passt, dann Der Beitrag Unser […]

  • Französische Hot Dogs mit Merguez, karamellisierten Schalotten, gegrillter Paprika und Weinen der Côtes du Rhône
    von Maja am 30. Juni 2022 um 5:36

    Ende Juni gehört definitiv zu meinen Lieblingszeiten im Jahr. Dieser Übergang vom Frühling in den Sommer, es gab Rhabarber, Spargel und Erdbeeren und langsam geht es mit dem schönen Sommergemüse los. Und das beste: Man kann wieder draußen sitzen und lange, ausgiebige Abendessen mit Freunden genießen! Genau für einen solchen Abend habe ich heute etwas mitgebracht: Französische Hot Dogs, […]

  • Mango Kulfi
    am 30. Juni 2022 um 4:00

    Kulfi ist ein einfaches gefrorenes Dessert aus Milch, was es mittlerweile in unzähligen Geschmacksrichtungen als „traditionelles indisches Eis“ von Straßenverkäufern in ganz Indien verkauft wird. Meine Version besteht aus nur 5 Zutaten, schmeckt herrlich erfrischend und ist unglaublich cremig. Und wer sich über die langen Holzstäbchen wundern sollte… das sind Holzgabeln, die endlich […]

  • Spicy BBQ Hot Dog mit Tomaten-Zwiebel-Salat
    von Theres am 29. Juni 2022 um 18:05

    Die Tage sah ich die Urlaubsbilder einer Freundin aus Frankreich. Ohne mit ihr darüber zu reden, hatte sie sich eine Gegend für ihre Rundreise ausgesucht, die wir auch schon besucht haben. Da bekam man direkt Fernweh nach den Gerüchen und der Umgebung, wir mögen Frankreich ja sehr. Und wenn man Lust auf Fernweh hat, dann Der Beitrag Spicy BBQ Hot Dog mit Tomaten-Zwiebel-Salat erschien zuerst […]

  • Mongolisches Rindfleisch (Mongolian Beef) aus dem Wok
    von Frank Thurau am 29. Juni 2022 um 11:22

    Mongolisches Rindfleisch ist ein asiatischer Rezeptklassiker, der eigentlich so gar nichts mit der Mongolei zu tun hat. In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man Mongolian Beef schnell und einfach selber macht. Mongolisches Rindfleisch Wir lieben asiatische Gerichte aus dem Wok, wie beispielsweise Asia Chicken oder gebratene Nudeln. In diesem Rezept machen wir „Mongolian Beef“.

  • Süße und herzhafte Bowls zum Genießen
    von Tanja Foodistas am 29. Juni 2022 um 4:30

    Es ist mal wieder soweit, Dank unserer Freunde von 1000 gute Gründe für Obst und Gemüse bekommt ihr heute mal wieder direkt zwei super tolle Rezepte von uns ! Alles dreht sich heute um die Bowl, es gibt also eine große Schüssel voller Köstlichkeiten. Einmal in süß und einmal in herzhaft. Den Anfang macht unsere beerige Frühstücksbowl! Hier kommt alles rein was ihr in den Finger […]

  • Der saftigste Pfirsichkuchen – Unser Tres Leches Kuchen mit Weinbergpfirsichen
    von Tina am 28. Juni 2022 um 18:29

    Also, wir mögen Kuchen total gerne, wenn er so richtig schön saftig ist – besonders im Sommer. Daher haben wir unseren fruchtigen Pfirsichkuchen mit wunderbaren Weinbergpfirsichen gemacht. Wir zeigen Euch, wie toll Ihr das ganz einfach mit Tres Leches verbinden könnt – dem 3 Sorten Milch Kuchen – um warum diese Art des Kuchen so Der Beitrag Der saftigste Pfirsichkuchen – Unser Tres […]