Und das schreiben unsere Bloggerkolleginnen und Kollegen gerade:

  • Rezept für selbstgemachte Spätzle, plus 3 Tipps, wie sie dir easy gelingen! [Grundrezept schwäbischer Spätzleteig]
    von trickytine am 22. Januar 2022 um 7:58

    OK Leute, heute widmen wir uns dem heiligsten Kleinod der schwäbischen Küche – ich serviere euch:…

  • Gefüllter Chicorée
    am 22. Januar 2022 um 6:57

    So lecker kann Gemüse sein… und Chicorée ist ein tolles Wintergemüse, weil er reich an Kalium, Folsäure, Zink und Vitamine ist. Kalorienarm ist er auch noch. Und gefüllt mit Käse und Schinken schmeckt er einfach fantastisch. Der Beitrag Gefüllter Chicorée erschien zuerst auf Patrick Rosenthal.

  • French Toast Würfel mit Vanillejoghurt und Feigen
    von Benni am 22. Januar 2022 um 6:44

    Eigentlich bin ich beim Frühstück kein Süßer. Ich greife eher zu deftigen Sachen wie Leberwurst, Cilbir oder einen leckeren Frühstücksburger. Aber so 2-3 mal im Jahr, habe ich richtig Lust auf etwas Süßes zum Frühstück und wenn ein Brötchen mit Nuss-Nugat-Creme oder Marmelade nicht ausreicht, dann macht man sich vorher etwas Gedanken, in welche Richtung Der Beitrag French Toast […]

  • Würzige Asia-Suppe – vegane Gemüsesuppe mit asiatischen Aromen
    von Maja am 21. Januar 2022 um 7:00

    Winterzeit ist Suppenzeit. Passend zum Veganuary habe ich hier noch das Rezept für eine vegane Asia-Suppe. Das ist Im Grunde nur eine simple Gemüsesuppe mit asiatischen Aromen und eine tolle Abwechslung zu klassischen Gemüsesuppen. Neben Möhren und Brokkoli landet so Baby-Pak-Choi auf meinem Teller. Verfeinert und abgeschmeckt wird die Gemüsebrühe mit Ingwer, Knoblauch, Limettensaft, Chili […]

  • 30 Minuten Thai Curry mit Kichererbsen vegan
    von Andrea am 21. Januar 2022 um 5:00

      Wir befinden uns immer noch im „Veganuary“ und das hat sich die Truppe der “Boom-Bloggerevents” nun auch zum Anlass genommen, einen Veganuary-Boom durchzuführen. Da bin ich natürlich super gerne dabei, zumal die Vegane Woche bei Euch so gut angekommen ist! Da heute ja ein potenzieller „Moms cooking friday“ ist, habe ich mich für etwas Der Beitrag 30 Minuten Thai Curry mit […]

  • Mascarpone-Milchreiskuchen mit Apfeltopping ohne Backen
    am 20. Januar 2022 um 20:14

    Ich mag jeden einzelnen Baustein von diesen Kuchen: den Boden aus Haferkeksen, cremigen Milchreis mit Mascarpone und die eingekochten Apfelwürfel. Und das Trio macht den Kuchen einfach zu etwas ganz Besonderen. Am liebsten mag ich es sogar, wenn das Apfel-Topping noch warm über den Milchreiskuchen kommt… Der Beitrag Mascarpone-Milchreiskuchen mit Apfeltopping ohne Backen erschien zuerst auf […]

  • Kalbs-Karree mit Wurzelgemüse
    von Kristian van Bergerem am 20. Januar 2022 um 16:20

    Wir grillen ein zartes Kalbs-Karree mit Wurzelgemüse auf dem Big Green Egg. Wie man das Kalbsrack zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Kalbs-Karree mit Wurzelgemüse Kalbfleisch wird in Deutschland meist unterschätzt, doch es eignet sich wunderbar zum Grillen (siehe auch unsere Kalbs-Rippchen). Vor allem am Stück zubereitet, bleibt es besonders saftig. Daher zeigen wir

  • Schnelles Gemüse Curry Rezept – Unser veganes Wintergemüse Curry mit weißen Bohnen, Schärfe und Pfiff
    von Tina am 20. Januar 2022 um 16:04

    Unser veganes Gemüse Curry Rezept ist nicht nur unfassbar lecker sondern auch super schnell gemacht. Fix das Gemüse putzen, alles kurz anschwitzen und den Rest macht der Herd. Unser cremiges Wintergemüse Curry ist perfekt für die Jahreszeit und hat diese angenehme Schärfe, die ein gutes Curry haben muss.  Wie wir zu Curry stehen ist sicherlich Der Beitrag Schnelles Gemüse Curry Rezept – […]

  • Veganer Lachs
    am 19. Januar 2022 um 19:35

    Beitrag enthält Werbung Ich bin immer noch fasziniert, wie einfach es sein kann, Gerichte zu veganisieren. Ihr wisst ja, dass ich den #veganuary gemeinsam mit meinem Partner Harry-Brot dazu nutze, etwas Neues auszuprobieren. Heute kommt veganer Lachs aufs Brot. Auf das anno >>1688<< Rustikale von Harry-Brot. Der „Lachs“ ist so einfach in der Zubereitung, dass Der Beitrag Veganer […]

  • Kokospudding mit Kokos-Crunch
    am 19. Januar 2022 um 7:24

    Ich habe schon so lange keinen selbstgemachten Pudding mehr gegessen. Ich esse ihn ja am liebsten noch lauwarm direkt aus dem Topf…aber die Kombination aus Kokospudding mit salzigen Kokos-Crunch, Schokolade und Sahne ist auch nicht sooo schlecht. Der Beitrag Kokospudding mit Kokos-Crunch erschien zuerst auf Patrick Rosenthal.

  • Chili sin Carne aus dem Orient
    von Benni am 19. Januar 2022 um 5:08

    Bei diesem Beitrag zum Chili sin Carne weiß ich gar nicht, wo ich überhaupt anfangen soll, denn es gibt hier so viel zu erzählen, da reicht eigentlich ein Beitrag gar nicht. Aber keine Angst, ich versuche mich trotzdem kurz zu fassen. Dieses orientalische Chili sin Carne ist unser Beitrag zum Veganuary, dem wir mit unserem Der Beitrag Chili sin Carne aus dem Orient erschien zuerst auf […]

  • Traumhaftes 5 Zutaten Pudding Rezept – Unser Orangen-Vanille Pudding mit Baiser Topping
    von Tina am 18. Januar 2022 um 19:16

    Unser super fixes und einfaches Pudding Rezept kommt mit nur 5 Zutaten aus. Passend zur Zitrusfrucht-Zeit haben wir aus einem schnellen Vanillepudding, fruchtig-frischen Orangen und einem unverwechselbaren Baiser Topping einen super leckeren Pudding gezaubert. Wunderschön anzuschauen und einfach köstlich. Unser Dessert Tipp für alle Naschkatzen. „Das Einzige was besser ist als ein Pudding, […]

  • Weber Neuheiten 2022 – Grills & Zubehör
    von Thorsten Brandenburg am 18. Januar 2022 um 14:23

    [Werbung] Die Weber Neuheiten 2022 sind da! Wir stellen euch alle Weber Neuheiten der Grillsaison 2022 vor. Der neue Weber Genesis Gasgrill ist mit dabei, der neue Weber SmokeFire Stealth Pelletgrill, der Weber Ranch Kettle und das brandneue Weber CRAFTED Gourmet BBQ-System! Weber Neuheiten 2022 Die Weber Neuheiten sind jedes Jahr besonders beliebt (siehe Weber

  • Pizzasuppe
    am 18. Januar 2022 um 7:35

    Super einfache Pizzasuppe … die perfekte gemütliche Schüssel für Nächte, in denen du dich nach deiner Lieblingspizza sehnst oder eben auch nach einer gemütlichen Schüssel Suppe. Eine Mischung aus Gemüse, gekocht mit Salami und italienischen Gewürzen. Herzhaft und so lecker. Großartig für fast jede Nacht der Woche. TIPP Vor dem Servieren mit etwas gehobelten Parmesan Der Beitrag […]

  • Macadamia-Kokos-Blondies
    am 17. Januar 2022 um 8:35

    Weiße Schokolade, salzige Macadamianusskerne und Kokosraspeln…hmmm….aber das ist natürlich noch nicht alles. Mein Geheimtipp: Dazu etwas warme selbstgemachte Butter-Toffee Soße. TIPP Ich liebe die saftigen Blondies mit etwas warmer Toffee-Soße. Einfach 150 g Zucker mit 100 g Butter, ½ TL Meersalz, 100 ml Sahne und 150 ml Milch verrühren und etwa 15 Minuten unter Rühren Der Beitrag […]