Und das schreiben unsere Bloggerkolleginnen und Kollegen gerade:

  • Baumkuchen selber machen – Rezept für unseren einmaligen Baumkuchen Kranz mit Schokoladen Glasur
    von Tina am 2. Dezember 2021 um 14:12

    Wann genau und von wem der Baumkuchen erfunden wurde ist nicht so wirklich bekannt. Rezepte tauchen so ab dem Jahr 1500 auf aber es gibt auch Hinweise auf die alten Griechen.  Nun, wir sind keine Historiker, haben aber, wie immer beim Essen, viel Respekt vor den Entwicklern und Erfindern. Wir freuen uns immer, wenn wir – Der Beitrag Baumkuchen selber machen – Rezept für unseren einmaligen […]

  • Kürbis-Risotto mit Parmesan und Speck
    von Frank Thurau am 2. Dezember 2021 um 12:55

    Kürbis-Risotto ist das ideale Herbstgericht in der kalten Jahreszeit. Wie man ein richtig geniales Kürbis-Risotto mit herzhaftem Speck zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept. Kürbis-Risotto Herbstzeit ist Kürbiszeit. Aber auch ein wärmendes, schlotziges Risotto ist etwas sehr Feines in dieser kälteren Jahreszeit. Soulfood, wie es neudeutsch heißt. Warum nicht einfach beides […]

  • Schokoladen Soufflé mit Glühwein-Kirsch-Kompott
    von Tanja Foodistas am 2. Dezember 2021 um 9:37

    Die Tage werden kälter und Weihnachten steht vor der Tür, somit darf ein winterliches Dessert in unserer Rezeptesammlung nicht fehlen und heute gibt es eine wirklich grandiose Kombination aus unseren liebsten Zutaten! Wir servieren euch heute ein Schokoladen Soufflé mit Glühwein-Kirsch-Kompott, denn Schokolade und Glühwein passen einfach perfekt Zusammen. Nicht nur dass der Freixent […]

  • Zwiebel-Sahne-Hähnchen [enthält Werbung]
    von Benni am 2. Dezember 2021 um 5:18

    Jeder kennt sie, diese kleinen Tütchen, mit denen man das Essen fix zubereiten kann. Und jeder von uns hat sie auch schon mal mehr, mal weniger benutzt. In der Kindheit von Theres waren diese Tütchen allgegenwärtig. Es war einfach und es hat immer geschmeckt. Gottseidank benutzen wir sie heute tatsächlich nur noch einmal im Jahr, Der Beitrag Zwiebel-Sahne-Hähnchen [enthält Werbung] […]

  • Nuss-Nougat-Sterne  
    von Janina am 2. Dezember 2021 um 5:00

    {Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich backe für mein Leben gerne! Wirklich! Aber zu was ich mich jedes Jahr aufs Neue überwinden muss, ist das Backen von Weihnachtsplätzchen. Erst braucht man jede Menge Zeit und Geduld für die Zubereitung und ehe man sich versieht, sind sie schon wieder weg. Und das – wie sollte es auchWeiterlesen Der Beitrag Nuss-Nougat-Sterne <br/>   erschien […]

  • Gebackene Barbarie-Entenkeulen mit geröstetem Wurzelgemüse
    am 1. Dezember 2021 um 16:47

    Beitrag enthält Werbung Gemeinsames Essen ist für mich immer ein Stück Heimatgefühl. Ich liebe daher Ofengerichte, die mit minimalem Aufwand herzustellen sind und am besten ganz allein vor sich hin garen, bis sie inmitten des Tisches gestellt werden können und jeder zugreifen darf.Dieses Mal haben wir es uns am Tisch gemütlich gemacht und dabei Barbarie-Entenkeulen Der Beitrag […]

  • Königskrabben-Salat mit Avocado und Grapefruit
    von Thorsten Brandenburg am 1. Dezember 2021 um 16:46

    Wir machen Salat! Nicht irgendeinen Salat, sondern Königskrabben-Salat mit Avocado und Grapefruit. Wie man diesen Salat mit King Crab Legs zubereitet, zeigen wir euch in diesem Rezept! Königskrabben-Salat Die Königskrabbe oder Kamtschatkakrabbe (Paralithodes camtschaticus) ist vor allem im nördlichen Pazifik vor Alaska und Japan beheimatet. Mittlerweile gibt es auch Vorkommen im Norden […]

  • Rezept für Schoko-Crossies Granola – dein neues liebstes & knuspriges Müsli aus dem Ofen, in 30 Minuten fertig!!!
    von trickytine am 1. Dezember 2021 um 16:31

    Schoko-Crossies als Granola 😍 stellt euch das mal vor Leute: ab sofort esst ihr jeden…

  • Schweinelende im Speckmantel mit Spinat
    von Olly am 1. Dezember 2021 um 10:33

    (Werbung) Schweinelende, zart rosa gegrillt ist ja immer etwas feines. In diesem Rezept habe ich den Klassiker Schweinefilet im Speckmantel einfach mal mit frischem Spinat verfeinert und was soll ich sagen? Super lecker und einfach gemacht – so wie es uns am liebsten ist. Schweinelende oder Schweinefilet? Die Schweinelende ist wohl das begehrteste Teilstück vom The post Schweinelende im […]

  • Lachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce – festliche Vorspeise
    von Maja am 1. Dezember 2021 um 7:30

    Die perfekte festliche Vorspeise für die Advents- und Weihnachtszeit. Ob am gemütlichen Adventssonntag, zum Brunch an den Feiertagen oder für das Weihnachtsmenü: Mein Lachs-Trifle mit dem FRIEDRICHS Meisterstück Kodiak Wildlachs graved und köstlicher Honig-Senf-Sauce macht nicht nur optisch was her. Er lässt sich auch super unkompliziert zubereiten und passt so perfekt in die ohnehin schon […]

  • Erdmandel-Florentiner für den Foodblogger Adventskalender
    von Daniela am 1. Dezember 2021 um 6:30

    Am heutigen 1. Dezember darf ich den Foodblogger Adventskalender eröffnen und habe euch dafür ein tolles histaminarmes Plätzchen-Rezept mitgebracht: Erdmandel-Florentiner. Außerdem gibt es ab heute im Adventskalender viele weitere tolle Blogger zu entdecken, die euch in den nächsten 24 Tagen weihnachtliche Rezepte zeigen. Die Erdmandel-Florentiner stehen eigentlich schon seit einiger Zeit […]

  • Christstollen-Quark Dessert
    am 1. Dezember 2021 um 5:28

    Jetzt mal ehrlich: Entweder hat man schon einmal selber einen gekauft oder man bekommt sie massenweise geschenkt – den verschweißten Christstollen aus dem Discounter. Schmecken tut er ja nicht sehr. Aber…tadaaaaa…man kann ein richtig leckeres Dessert daraus machen. Resteverwertung deluxe. Der Beitrag Christstollen-Quark Dessert erschien zuerst auf Patrick Rosenthal.

  • Unser bestes Weihnachts Dessert – Traumhaft cremiges Baileys Parfait
    von Tina am 30. November 2021 um 19:29

    Weihnachts Dessert der cremig-eisigen Art. Unser wunderbares Baileys Parfait ist perfekt vorzubereiten und schmeckt einfach himmlisch. Egal ob ihr es lieber Parfait, Halbgefrorenes, Semifreddo oder Eis nennen möchtet – es ist super einfach und schnell gemacht und passt perfekt zu den Feiertagen oder auch sofort. Baileys auf Eis war in den mittleren 1980ern ein durchweg Der Beitrag Unser […]

  • Gewinne einen CASO DryAged Master 63 Reifeschrank im Wert von 899€
    von Thorsten Brandenburg am 30. November 2021 um 16:21

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  • Haselnuss-Zimt-Plätzchen mit Marmelade
    von Janina am 30. November 2021 um 12:44

    Advent, Advent ein Lichtlein brennt… Und ich bin mal wieder viel zu spät dran mit der Weihnachtsbäckerei. Es ist wie jedes Jahr – man weiß, dass Weihnachten ins Haus steht, man sieht den Dezember kommen und trotzdem schaffe ich es nicht, frühzeitig mit der Plätzchenbäckerei anzufangen. Für all diejenigen unter euch, denen es genau soWeiterlesen Der Beitrag Haselnuss-Zimt-Plätzchen […]