Artikel mit dem Tag "rezept"



Es gibt Gerichte, die wir zwar super gerne essen, wenn sie gut gemacht sind, aber doch nur sehr selten dann wirklich im Restaurant bestellen oder selber zubereiten, weil wir uns oft, aufgrund der großen Auswahl, nur schwer entscheiden können. Pizza ist eines davon. Beim Italiener gibt es immer so viele Leckereien auf der Karte, dass die Pizza dann eher ein Appetizer ist, den wir uns mit allen zusammen teilen und dann ein anderes Hauptgericht danach verputzen ...
Wir haben einen weiteren Klassiker zu Weihnachten endlich einmal selbst zubereitet. Bratäpfel stehen schon so lange auf unserem Plan und an einem verschneiten Sonntag passen sie einfach perfekt! Soul Food eben ...

Lebkuchen gibt's in fast jedem Haushalt über die letzten Monate im Jahr. Wir haben uns überlegt, was man damit so leckeres herstellen kann. Pralinen vielleicht?
Wir haben ja schon zwei verschiedene Christstollen für euch auf unserem Blog gebacken. Aber durch unseren Bäcker des Vertrauens, fast vor der Haustüre, sind wir auf diese Idee gekommen. Er hatte zwar Stollenpralinen im Angebot, aber wir wollten ihm ja nichts nachmachen ... Schaut einfach selber!

Rumkugeln_Nougatkern_Rezept_Pralinen_Foodblog Köln_Weihnachten
Wir haben einmal wieder Dinge miteinander kombiniert, die wir so gerne haben oder, die wir gerne machen. Angefangen beim Pralinen herstellen. Was die Zutaten angeht, Nougat, Schokolade und Rum ...
Kalter Adventshund_Rezept_ohne Palmfett_Kalter Hund_Weihnachten_Advent_Foodblog Köln
Kennt ihr noch den guten alten "Kalten Hund"? Den gab's früher oft auf Kindergeburtstagen. Auch für unseren Freund Robbie haben wir mal einen gemacht. Aber jetzt in der Adventszeit, dachten wir uns, das geht auch mit winterlichen Gewürzen ...

Habt ihr schon einmal ein Lebkuchenhaus gebacken und gebaut? Wir bisher auch nicht ..! Aber durch den gemeinsamen Aufruf vom Kuchenbäcker und Diamant Zucker, haben wir uns gleich daran gemacht ...
Es gibt einen Zeitpunkt, ab dem für uns definitiv die Weihnachtszeit vor der Tür steht. Sobald wir Spritzgebäck herstellen, kommen wir zwei voll und ganz in Weihnachtsstimmung. Für uns ist es das Traditionsgebäck schlechthin und wir bereiten es immer in Unmengen zu, damit auch auf jeden Fall bis Weihnachten genug Vorrat da ist. Zugegebenermaßen reicht er auch oft darüber hinaus. Aber das schmeckt auch an Silvester noch vorzüglich.

Pralinen selber herzustellen, haben wir schon so lange vor, denn im letzten Jahr durften wir von den Profis lernen. Jetzt zu Weihnachten haben wir es endlich geschafft. Die eignen sich nämlich perfekt dazu, als kleines Geschenk an Freunde verteilt zu werden ...
Nach unserem Barcelona Urlaub sind wir noch so auf Meeresfrüchte und frischen Fisch eingestellt, dass wir unbedingt ein wenig mediterranes Gefühl nach Köln holen mussten. Unsere Pasta schaut ihr euch am besten sofort hier an ...

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