Oma Lores weiche Waffeln

Dafür benötigt ihr:

250 g

Margarine

200 g

Zucker

2 Pk Vanillezucker
5

Eier

375 g

Mehl

1 Pk

Backpulver

500 ml

Milch

Die Margarine vorerst weich rühren, dann den Zucker und Vanillezucker hinzugeben und das Ganze schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren.

 

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren.

 

Gebt abwechselnd einen Teil der trockenen Zutaten und der Milch zu der Eimasse, achtet darauf, mit den trockenen Zutaten zu enden.

 

Das war es schon, jetzt den Teig ins vorgeheizte Waffeleisen und schmecken lassen.

 

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