WILLKOMMEN BEI DEN JUNGS

Wir, das sind Torsten und Sascha. Wir leben in Köln und Kochen und Backen für unser Leben gern.

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Neue Artikel
Bärlauchknödel in Butter
Bärlauch
Torsten

Bärlauchknödel in Butter

Es gibt über das Jahr verteilt so einige Produkte, die es frisch nur saisonal gibt. Und da gehört der Bärlauch auf jeden Fall dazu. Leider haben wir gar nicht so viele Rezepte bei uns auf dem Blog, weil wir oftmals

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Backen

Let them Eat cake

Zitronentarte mit Baiserhaube

  Das war es schon. Die Tarte klingt beim ersten Lesen nach viel Arbeit, aber letztlich ist sie schnell und einfach zu machen. Probiert es

Zucchini-Kuchen im Glas

Wir waren wieder mal auf Beutezug im Garten von Torsten’s Mutter … Was heißt Beutezug. Eigentlich weiss sie momentan gar nicht, wohin mit den leckeren Zucchini.

Schaumkuss Cupcakes

Schaumkuss Cupcakes (gesponsert) Es ist kaum zu glauben, aber heute feiern wir zwei doch glatt schon unseren 2. Bloggeburtstag! Genau vor 2 Jahren, an Sascha’s

New York Cheesecake

Da gibt’s noch einen Kuchen, den wir euch schon seit dem 90. Geburtstag von unserer Oma hier bei uns vorstellen wollten, aber es noch nicht

Kochen

Stir the Pot

Lasagne al forno

Nachdem wir jetzt in der vergangenen Woche selber Mehl gemahlen, Pastateig selber zu bereitet und natürlich auch damit Nudeln hergestellt haben, ist es wirklich Zeit

Orange Chicken

Wie steht ihr zu herzhaften Gerichten mit einer süßlichen Komponente? Ich liebe es!!! Meine erste Berührungspunkte damit hatte ich im asiatischen Essen. Als es das

Veganer Aufstrich mit Aubergine

Wir sind absolute Fans von tollem selbstgebackenem Brot und dazu gehören eben auch Aufstriche. Davon findet man auf dem Blog schon so einige und es

Buffalo Wings

Ich bin wirklich so happy, dass wir euch dieses Rezept nun endlich einmal vorstellen können! Wir beide, aber vor allem ich, sind absolute Chicken Wings

Rezept für Sloppy Joe. Ein amerikanischer Snack, den wir speziell zum Super Bowl zubereitet haben. Schnell gemacht und so lecker ..!

Sloppy Joe

Die amerikanische Küche ist bekannt dafür, die eine oder andere „Schweinerei“ im Gepäck zu haben. Auch wir können diesen Köstlichkeiten nicht immer widerstehen … Burger,

Hausmacher Frikadelle

Was gibt es Schöneres, als in lange zurück liegenden Erinnerungen zu schwelgen?! Bei mir hat das ganz oft etwas mit einem meiner Sinne zu tun.

Trinken

What's the tea?

Backen

Aus der Backstube

Upside-Down Amerikaner_Cookies

Upside-Down Amerikaner

Machmal kommt es eben anders! Mittlerweile liebe ich es, ohne Rezept einfach drauf los zu backen – das klappt auch

Mäuschen

Jetzt ist der Januar schon fast rum und in Kölle kommt man kaum mehr um kostümierte Jecken und allerlei Karnevalslieder

Das Marmeladen-Kochbuch
Leben

MAgazin

Jahresrückblick 2019

Zum mittlerweile dritten Mal in Folge lassen wir an Silvester für euch unser Jahr Revue passieren! Dabei merken wir immer wieder, wie viel man eigentlich

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Es wird gegrillt!

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Wir nehmen euch mit in unsere Weinsammlung und zeigen euch unsere liebsten Weine. Einfach und unkompliziert!