Zimt-Zucker … für mich eine unschlagbare Kombination. Ein Crêpe mit Zimt & Zucker ist in den Wintermonaten Pflichtprogramm! Schon seit einigen Jahren ist Zimt für uns aber ein Gewürz, das uns ganzjährig begleitet – Zimt ist viel zu lecker, um
Unsere allerliebste Zubereitungsmethode für Lachs ist das Confieren – klingt kompliziert ist aber sowas von kinderleicht. Ihr braucht das richtige Öl, die richtige Temperatur und ein gutes Stück Fisch. Wir nehmen hierzu ein Rapsöl – wie sich die Herstellungsprozesse dazu
Unsere Essgewohnheiten haben sich über die letzten Monate defitniv gewandelt … damit sind wir nicht alleine! Homeoffice, Home-Schooling und Co. wirbeln Tagesabläufe und Routinen immer wieder durcheinander. Das Ergebnis?! Mehr Menschen denn je stehen in der Küche und kochen. Dabei
Das Schöne daran, wenn man etwas Neues entdeckt, dass man auf einmal diese Lust verspürt, alles Mögliche auszuprobieren. Die Schlemmerkatze war sich bestimmt nicht bewusst, dass sie uns mit ihrem Glas von festem Weizensauerteig in ein wahres Sauerteig-Fieber bugsiert. Unser Sauerteig-Highlight
Wir lieben das Leben. Und uns. Wir sind echte Familienmenschen und haben eine riesengroße Leidenschaft fürs Kochen und Backen, für leckere Getränke, spannende Reisen und für das Leben an sich. Wir sind ganz einfach Genießer.
Seit Oktober 2020 betreiben wir ein eigenes Foodstudio. Hier kreieren wir Content, bieten Dir eine vollausgestattet Mietküche oder suchst du nach einem perfekten Raum um deine Workshopidee umzusetzen.
Alles ist möglich! Schau einfach auf unserer Homepage vorbei und holen dir alle Infos ->
Die Idee zu unserem neuen Rezept für ein leckeres Brathähnchen aus dem Ofen, verdanken wir mal wieder der guten Oma Lore. Denn ihr Brathähnchen war
Pizza war bei uns viel zu lange nicht mehr auf dem Tisch. Also musste sich das dringend ändern – dabei haben wir uns gleich zweimal
Unter der Woche darf das Mittagessen auch gern mal schnell auf den Tisch kommen. Das wird euch bestimmt auch so gehen. Was uns aber natürlich
Juhu … es ist wieder soweit! Ein neues Rezept aus der Kategorie #FIXAUFDEMTISCH ist da und das Thema wird euch gefallen. Es dreht sich alles
Apfel geht einfach immer, oder?! Ganz egal, ob Apfelkuchen, Apfelgelee oder ein Dessert mit Äpfeln. Vor allem in den kalten Monaten ist er für uns
Eines der ersten Gerichte, das Torsten für ich gekocht hat war seine heiß geliebte spanische Tortilla. Seine liebe zu Barcelona, mit der er mich bekanntlich
Wir haben ein geniales Last-Minute-Dessert für euch! Ganz einfach und trotzdem eine Geschmacksbombe – jeder bekommt es hin, die Zutaten sind schnell zur Hand und
Mit diesem Kochbuch-Set kocht jeder Partner seinen Part des Gerichts, und so entstehen ganz einfach die tollsten Gerichte für jeden Anlass. Zudem ist »Kiss & Cook« das ideale Geschenk für die Wohnungseinweihung, die Verlobung oder die Hochzeit.
Wir sind ja beide bekennende Eierlikör-Fans! Für viele als Oma-Getränk abgeschrieben, können wir nur sagen – Eierlikör ist so vielfältig, lecker und simpel zuzubereiten. Daher
Unser heutiges Rezept, das wir euch unbedingt zeigen wollen, passt perfekt in jede Jahreszeit. Denn letztlich kann man hin und wieder eine kleine Abkühlung vertragen.
Wie klingt eine gute Zeit mit lieben Menschen um einen herum? Für uns ist es der Klang beim Anstoßen mit einem guten Wein oder einem
Wir gehen auch schon in die zweite Runde unserer IGTV-Reihe Unser Schnapsregal! Dieses Mal haben wir einen leckeren Cocktail für euch im Gepäck und der
Mozartkugeln … ich glaube da gibt es immer eine große Fangemeinde. Aber genauso spaltet unsere Lieblingspraline, denn einige mögen einfach
Was ist euer Lieblingsessen? Wir tuen uns mit dieser Frage oft ein wenig schwer, denn es gibt soooo viele leckere
„Mit Streuseln ist alles besser!“ … ok, ich wiederhole mich wahrscheinlich, ABER es ist doch auch so. Diese Streusel-Waffeln waren
Würziger Cheddar, fruchtiger Apfel und feiner Blätterteig – das ist die Basis für unsere herbstliche Soulfood-Apfeltarte. Auf der Suche nach
Kürbis und „Die Jungs“ – eine langsam wachsende Liebe! Momentan ist er mal wieder omnipräsent, der gute Kürbis … ob
Jetzt gibt’s was auf Brot – und zwar nicht nur süße Marmelade, sondern auch fruchtige Gelees, cremige Curds und selbstgemachte Aufstriche.
Wir lieben Käse! Ihr doch auch, oder?! Dann haben wir eine Menge spannender Infos für euch, denn wir haben uns im August, Dank der AMA,
Seit Ende Mai ist es nun erhältlich – unser Herzensprojekt und neues Kochbuch >> KISS & COOK – Die „Gay Guy“-Edition << * , – erschienen im
Zum mittlerweile dritten Mal in Folge lassen wir an Silvester für euch unser Jahr Revue passieren! Dabei merken wir immer wieder, wie viel man eigentlich
Wir lieben das Leben. Und uns. Wir sind echte Familienmenschen und haben eine riesengroße Leidenschaft fürs Kochen und Backen, für leckere Getränke, spannende Reisen und für das Leben an sich. Wir sind ganz einfach Genießer.
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